レシピあり❤️お花畑の蒸籠蒸し

こんばんは😊🌙

Instagramの過去picより✨

お野菜と豚肉の蒸籠蒸しの夜ごはん😋🍴

献立は
*お野菜と豚肉の蒸籠蒸し
*春菊と海苔のナムル
*いかと里芋の煮物
*お豆腐のお味噌汁
でした❤️

寒い日は温かい蒸籠蒸しが美味しい😍
蓋を開けた瞬間のもわわ〜んと漂う湯気が最高ですよね☺️💓

今回はそんな蒸籠蒸しのレシピです♫

*お花畑の蒸籠蒸しのレシピ*

●材料●(21センチの蒸籠2つ分)
・白菜…1/4株
・人参(今回は白・紫・オレンジ)…各1本
・しめじ…1株
・豚ロース肉…200g
・だしの素…少々

●作り方●
①白菜は芯と葉に分け、食べやすい大きさにカットしておきます。
人参はピーラーで細長くスライスしておきます。
しめじは石づきを取り割いておきます。
②蒸籠にキッチンペーパー(破れないタイプのもの)を敷き、白菜の芯の部分と豚肉を敷き土台にします。
その上に人参と豚肉をくるくると巻き敷き詰め、隙間に白菜の葉の部分としめじを差し込みます。
③だしの素を振りかけ、15〜20分蒸したら出来上がり。
ポン酢やゴマだれでどうぞ♫

簡単なのでぜひお試しくださいね💓

 

そして、今日の離乳食👶
2回食5日目です🍴

献立は
*10倍粥…小さじ8
*玉ねぎ…小さじ1
*お豆腐とかぼちゃのトロトロ…小さじ2
*白菜のスープ
でした♥️

ちなみに2回目は全体の量を半分くらいにして、お野菜とタンパク質の種類を変えてます😊✨

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