レシピあり❤️南瓜とブロッコリーの茎の塩バターきんぴら

こんばんは😊🌙
今週の作り置き・常備菜です♫

*ミネストローネ
*渡部建監修!ほっこりポークシチュー
*お豆腐ときのこのお味噌汁
*小松菜としめじのお浸し
*南瓜とブロッコリーの茎の塩バターきんぴら
*ポテトサラダ
*渡部建監修!2人のグリーンサラダ
*50度洗いミニトマト
*茹でブロッコリー
*ベーコンとミックスビーンズとチーズロスティ
*野菜炒めセット
*離乳食(じゃがいも・小松菜・南瓜)
でした❤️

今週は2日間主人が飲み会なので作り置きも少なめです😍

オイシックス様より頂いたkitoisixはこの日の夜ごはんになりました😋🍴
20分で完成なのにレストランのような美味しさ♥️
主婦にとっては楽チンだし、言うことなしでした😆

今日のレシピは、作り置きメニューの中の南瓜とブロッコリーの茎の塩バターきんぴらです🥦

ブロッコリーの茎ってなかなかレパートリーが思いつかなかったのですが、かぼちゃがあったので一緒にきんぴらにしてみると、とっても美味しい💓
沖縄の甘い南瓜が手に入ったので、甘みを生かすために味付けはシンプルに✨

*南瓜とブロッコリーの茎の塩バターきんぴらのレシピ*

●材料●(2人分)
南瓜…1/8個
ブロッコリーの茎…1房分
バター…10g
塩…少々
ブラックペッパー…少々

●作り方●
①南瓜とブロッコリーの茎は千切りにしておく。
②フライパンにバターを入れ、南瓜→ブロッコリーの茎の順に炒めます。
③塩、ブラックペッパーで味付けしたら出来上がり!

なんとも簡単すぎるメニュー😂😂
箸休めにもなるしお弁当の彩りにも使えます♥️
ぜひ作ってみて下さいね🌸

Advertisement