今日の夜ごはん❤️イタリアンきんぴらのレシピ

こんばんは😊
今日の夜ごはんです♫

*カレードリア
*ベーコンと大根のイタリアンきんぴら
*ほうれん草の胡麻和え
*きのこたっぷりお味噌汁
*いちご🍓
でした❤️

今日はカレードリアで夜ごはん😋🍴


  • カレーのリメイク考えてたら、主人からドリアのリクエストがあったので☺️🍛
    代わり映えしないけど安定の味でホッとする、と喜んでもらえました😌💓

また、作り置きする際に大根が余ったのでベーコンと合わせて作ったイタリアンきんぴらが美味しくできたので簡単レシピを🥰
適当に作ったのでざっくりレシピですみません🙇‍♀️ちゃんと分量測れば良かった😂

🌸大根とベーコンのイタリアンきんぴら🌸
●材料
大根…7〜8センチくらい
ベーコン…2枚
オリーブオイル…大さじ1
鷹の爪…1本
にんにくすりおろし(チューブでも)…1/2かけ分
塩胡椒…少々
コンソメ…小さじ1/2
白ワインor料理酒…大さじ1
パセリ…適量

●作り方
①大根は皮をむき千切りにしておきます。
ベーコンも食べやすい大きさにカットしておきます。
②フライパンにオリーブオイル・鷹の爪を入れ熱し、ベーコンと大根を入れて炒めます。
にんにく・塩胡椒・コンソメ・白ワインを加え大根に火が通るまで炒めます。
③仕上げにパセリを振って出来上がり。

簡単で美味しいので、ぜひ作ってみて下さいね😊💓

今週もお疲れ様でした(๑ˇεˇ๑)•*¨*•.¸¸♪

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