夜ごはん❤️四日市トンテキのレシピ

こんにちは😊
昨日の夜ごはんです♫

*四日市トンテキ
*マカロニサラダ
*いろいろきのこのオイスター炒め
*お豆腐とお野菜のお味噌汁
*生八ツ橋🍡
でした❤️

こちら東海地方の名物四日市トンテキで夜ごはん😋🍴
我が家、夜は白ごはんを基本食べないのですが、ニンニクたっぷりこってり味で無性に食べたくなってしまったので、飲む予定じゃなかったけどハイボール登場しました😍🍸

簡単レシピ載せますのでぜひ試してみて下さいね😘

🌸四日市トンテキのレシピ🌸

●材料●
・豚ロース肉 2枚
・塩胡椒 少々
・にんにく 2かけ
・オリーブオイル 大さじ1
・はちみつ 小さじ1/2

●タレの材料●あらかじめ合わせておく
・酒 大さじ1
・砂糖 小さじ1
・みりん 大さじ1
・醤油 大さじ1
・ウスターソース 大さじ1

●作り方●
①豚ロース肉は筋切りをしてフォークでぷすぷすと刺し、両面に塩胡椒を振っておきます。
にんにくはスライスしておきます。
②フライパンにオリーブオイルとにんにくを入れて熱し、良い香りがしてきたらにんにくを一度取り出して豚肉を両面焼き色がつくまで焼きます。
③タレとにんにくを入れて豚肉に絡めていきます。とろみがついてきたら仕上げにはちみつを加えて照りとコクを出したら出来上がり!

千切りキャベツたっぷりをおすすめします💕
こってりガッツリなので、ごはんにもお酒にも合います🥰
ぜひ作ってみて下さいね😋✨

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