夜ごはん❤️ベーコンと新じゃがのブルスケッタのレシピ

こんにちは😊
先日の夜ごはんです♫

*ボロネーゼパスタ
*ブロッコリーとツナのデリ風サラダ
*キャベツとウインナーのコンソメスープ
*コロコロベーコンと新じゃがのブルスケッタ
*いちご🍓
でした❤️

主人からリクエストされたのでボロネーゼで夜ごはん😋🍴


コトコト煮込んだソースに、生パスタがもちもち🤤
久しぶりのパスタ美味しかったです🍝

お給料日前なので買い足ししたくなくて…バゲット(セールで100円✌️🥖)だけ買って、後は冷蔵庫をゴソゴソしてあるもので作りました😁✨
脳みそフル回転して献立考えるの楽しい🥰

おつまみに、と作ったブルスケッタが好評だったので簡単レシピを載せておきます❤️

🌸コロコロベーコンと新じゃがのブルスケッタ🌸

●材料●
・バゲット…1/2本
・新じゃが…2個
・ブロックベーコン…5センチ分
・オリーブオイル…適量
・にんにく…2かけ
・塩胡椒…少々
・コンソメ…小さじ1/2
・ピザ用チーズ…適量
・パセリ…適量

●作り方●
①バゲットはスライスしておきます。新じゃがとベーコンは小さいサイコロ状にカットします。
にんにくは1かけはみじん切りに、もうひとかけはすりおろしてオリーブオイルと混ぜてバゲットの表面に塗っておきます。
②フライパンにオリーブオイルとみじん切りにしたにんにくを熱し、ベーコンと新じゃがを炒めます。コンソメ、塩胡椒で味付けをします。
③バゲットに②を乗せ、ピザ用チーズをトッピングしてトースターで4〜5分焼きます。
仕上げにパセリを散らせば出来上がり!

簡単で美味しいおつまみになりますのでぜひお試しくださいね💕

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